Iğdırlı Baharatçı Selami Aydın'dan Kış Aylarına Özel Tavsiyeler: "Doğal Ürünlerimizle Sağlığa ve Lezzete Katkı Sunuyoruz"

Iğdırlı Baharatçı Selami Aydın’dan kış Aylarına Özel Tavsiyeler: “Doğal Ürünlerimizle Sağlığa ve Lezzete Katkı Sunuyoruz”

Iğdır'da yıllardır esnaflık yapan ve doğal baharat ürünleriyle tanınan Selami Aydın, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte bitki çaylarına ve yöresel ürünlere olan talebin arttığını belirtti. Müşterilerine sağlıklı ve lezzetli çözümler sunan Selami Aydın, sebzelerin doğru baharatlarla zenginleştiğini, doğal ürünlerin ise sofralarda hem sağlık hem de lezzet kaynağı olduğunu söyledi.

Sebzelerin sağlık açısından faydalarına dikkat çeken Aydın, “Sebzeler, sağlığımız için oldukça faydalıdır. Fakat her sebze herkesin damak tadına uygun olmayabiliyor. Bu yüzden bazen yaratıcılığımızı kullanarak onları doğru baharatlarla tatlandırmak gerekiyor. Baharatlar sebzelerin doğal tatlarını daha da derinleştirerek yemeklere aroma ve renk katıyor,” diye konuştu. Özellikle yöresel baharatların sebzelerle uyumunu anlatarak, Iğdır'ın doğal ürünlerinin piyasada çok değer gördüğünü de vurguladı.

Aydın, kış aylarında özellikle bitki çaylarına olan talebin arttığını belirterek, “Kış aylarında soğuk algınlığına ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yönelik bitki çayları büyük ilgi görüyor. Iğdır'ın kendine özgü şifalı bitkilerinden hazırlanan çaylarımız, müşterilerimize doğal bir koruma sağlıyor,” dedi. Yöresel ürünlerin, özellikle soğuk günlerde hem sağlık hem de lezzet açısından tercih edildiğini ifade etti.

Selami Aydın, doğal baharatlar ve bitki çaylarıyla kış aylarında Iğdırlılara sağlık ve lezzet sunduklarını belirterek, herkesin doğal ürünlere yönelmesini tavsiye etti. “Doğal ürünlerimizle bölgemize hizmet etmekten gurur duyuyoruz,” diyerek, sağlıklı beslenmenin önemini vurguladı.

HAKAN ARAS