Salatalık Satışları TikTok Trendiyle Patladı.

TikTok'ta viral olan salatalık tarifi, İzlanda'da salatalık satışlarını iki katına çıkardı ve çiftçileri zora soktu.

İzlanda'da sosyal medya fenomenlerinin salatalık, susam yağı, sarımsak, pirinç sirkesi ve acı biber yağı kullanarak hazırladığı ince rendelenmiş salatalık tarifi, ülkede büyük bir popülerlik kazandı. TikTok'ta hızla yayılan bu tarif, salatalık satışlarını patlattı ve İzlanda'daki çiftçiler artan talebe yetişmekte zorlandı.

İzlanda'nın çiftçiler birliği olarak bilinen "Bahçıvanlar Satış Şirketi"nden yapılan açıklamada, tarifin ani popülerleşmesinin çiftçilerin artan tüketici talebine yetişememelerine neden olduğu belirtildi. Ülkede yıllık yaklaşık 2 bin ton salatalık üretildiği ve TikTok trendinin yanı sıra çocukların yaz tatilinden dönmesi ve üretim yetersizliğinin de "salatalık kıtlığına" yol açtığı ifade edildi.

Ayrıca, İzlanda'daki süpermarket zinciri Hagkaup, salatalık satışlarının iki katından fazla arttığını duyurdu. Açıklamada, tarifte kullanılan diğer malzemelerin de yüksek satış rakamlarına ulaştığı vurgulandı.