Iğdır’da yaygın olarak yapılan ve kuşaklar ötesi bir tarihe sahip, has yapılışı, lezzeti ve tüketimiyle Iğdır ürünlerinden olan patlıcan reçeli (yöresel ismi ile Kara Badımcan Reçeli) için.İl Müdürü Özkan YOLCU'nun direktifleri doğrultusunda hazırlanarak, Serhat Kalkınma Ajansına 2019 yılı teknik destek programı kapsamında sunulan "Iğdır Kara Badımcan Reçeli Coğrafik İşaretleme Projemiz kabul görmüştür.İl Müdürlüğünün hazırlamış olduğu ve Iğdır Ticaret Borsası ile ortaklaşa gerçekleştirilecek olan proje; İl Müdürü Özkan YOLCU, Iğdır Ticaret Borsası Başkanı Serhat KUMTEPE ve Serhat Kalkınma Ajansı Koordinatörü Ramazan Mutlu DOĞANER tarafından imzalandı. İl Müdürlüğünde sözleşmenin imzalanması ile üç ay sürecek teknik destek programında danışmanlık hizmeti alınarak patlıcan reçeli ile ilgili çalışmalar yürütülecektir.
IĞDIR
Yayınlanma: 22 Mayıs 2019 - 17:56
"KARA BADIMCAN REÇELİ"
Iğdır’da yaygın olarak yapılan ve kuşaklar ötesi bir tarihe sahip, has yapılışı, lezzeti ve tüketimiyle Iğdır ürünlerinden olan patlıcan reçeli (yöresel ism
IĞDIR
22 Mayıs 2019 - 17:56
